觀光與餐飲旅館學系
觀光與餐飲旅館學系Q&A
觀光與餐飲旅館學系網頁
Q1：請問你們系都在學些什麼?可以考什麼證照?
答：基本上有關觀光相關的課程都會學得到，除了從觀光與餐飲旅館的基礎理論課程學起之外，還有許多實務操作的課程喔！像是中餐烹調、蛋糕或點心的烘焙、飲料調酒、餐服示範、另外還有領隊導遊實際演練、行程規劃等等，很多好玩的課程等你來參與喔！
而且修了這些課程可以考很多專業證照，像是：領隊導遊證照、餐旅服務證照、中餐烹調證照、飲料調製證照，都對未來就業非常有幫助！
Q2：請問唸這個系將來出路是什麼?
答：我們系希望培養出來的同學以三大主軸為走向：領隊導遊與旅行業經營人員、餐旅服務與製備開發人員、觀光及會展顧問及專業導覽解說人員。不論是在旅行業、餐飲旅館業、航空服務等觀光產業均有很好的出路與發展。
每年各大觀光產業業者均提供許多工作機會給本系的學生。此外，本系學生必須在大三下或大四上整學期與本系產學合作的企業進行校外實習，至今本系已與國內知名觀光飯店、旅行社、連鎖餐飲店、政府機構和研究組織等合作，深獲業界充分肯定。