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保健營養學系

保健營養學系Q&A

保健營養學系網頁

Q1:請問你們系都在學些什麼?可以考什麼證照?
答:
一、必修課程包含營養師國家考試的科目:如營養學、營養生化學、膳食療養學、  膳食設計與管理、營養評估、生命期營養…等課程。
在校時就可以開始考烘焙師、廚師,畢業後可以考食品技師及營養師(營養師國家高考只有保健營養系畢業者才可以考),可以在義美、新東陽、金格等食品廠工作。
也可以選擇擔任醫院或膳食業的營養師 (中大型醫院及供餐 500人以上的企業,如電子業等規定都要配置營養師)。
當然私人企業 如減重、美容、保健等企業都需要營養師,或在供應營養午餐的中小學擔任營養師,或是大學的研究助理,或考國家考試擔任公職,或當營養諮詢師 (團體或是網路企業),你也可以繼續讀研究所。
二、選修課程,我們分為三個學群
1.食品科技群組:畢業後出路為食品技師
2.藥物保健品開發群組:畢業後出路為各大藥廠/食品廠開發部門從事專  
業工作
3.保健營養品行銷群組:畢業後出路為各大藥廠/食品廠開發與行銷人員
Q2:請問唸這個系將來出路是什麼?以後好不好找工作。
答:
保健營養學系很好找工作。
因為未來台灣是注重健康及高齡化的社會,營養是養生重點,很多藥廠都已經營保健營養食品,加上政府要在各中小學增設營養師,高考也再增設食品行政職缺。
所以選擇開南大學保健營養學系,在校時就可以開始考烘焙師、廚師,畢業後可以考食品技師及營養師(營養師國家高考只有保健營養系畢業者才可以考),可以在義美、新東陽、金格等食品廠工作。
也可在校時選修保健品行銷學組,進入藥廠工作,也可以選擇擔任醫院或膳食業的營養師 (中大型醫院及供餐 500人以上的企業,如電子業等規定都要配置營養師)。
當然私人企業 如減重、美容、保健等企業都需要營養師,或在供應營養午餐的中小學擔任營養師,或是大學的研究助理,或考國家考試擔任公職,或當營養諮詢師 (團體或是網路企業),你也可以繼續讀研究所。
Q3:請問你這個系有沒有獎學金?有沒有打工機會?
答:
(1)開南大學有提供學業獎學金、校內助學金、各學院證照獎學金…等
(2)學校有提供工讀機會,有需要的學生可以提出申請。
Q4:請問你們系日常的上課和生活相處方式?(有沒有點名?課後輔導?)
答:
課堂上課老師都會點名,加上每個班級皆有負責的導師,負責輔導學生。且每位授課教師皆有安排學生會面時間,學生課業上有問題,都可隨時與老師約時間面談。

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